Wat ga je concreet doen?

Je bouwt en bewaakt het kwaliteitssysteem

Je ontwikkelt, implementeert en optimaliseert het kwaliteits- en voedselveiligheidsbeleid (o.a. HACCP, GMP). Je zorgt ervoor dat alle processen voldoen aan geldende normen en certificeringen zoals BRC, IFS, FAVV, Bio en Halal.

Je houdt de vinger aan de pols van voedselveiligheid

Je volgt wetgeving en normen nauwgezet op en vertaalt deze naar duidelijke interne richtlijnen. Je voert risicoanalyses uit en zorgt ervoor dat mogelijke risico’s proactief worden aangepakt.

Je stuurt het QA/QC-team aan

Je geeft leiding aan een team van 7 medewerkers en zorgt voor duidelijke structuur, coaching en ontwikkeling. Je motiveert je team om kwaliteitsdoelstellingen te behalen en continu te verbeteren.

Je beheert het QC-labo

Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse kwaliteitsanalyses en garandeert dat resultaten correct, tijdig en betrouwbaar zijn.

Je leidt audits van A tot Z

Je bereidt interne en externe audits grondig voor, begeleidt deze en zorgt voor een vlotte opvolging van eventuele actiepunten.

Je neemt kwaliteitsprojecten in handen

Je initieert en coördineert verbeterprojecten rond kwaliteit, voedselveiligheid en processen, met als doel de organisatie naar een hoger niveau te tillen.

Je versterkt de kwaliteitscultuur

Je sensibiliseert en traint medewerkers rond kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid. Je zorgt ervoor dat deze thema’s leven op de werkvloer.

Je bewaakt hygiëne en veiligheid

Je ziet toe op correcte toepassing van hygiëne-, reinigings- en veiligheidsvoorschriften in de productieomgeving.

Je beheert leveranciers en klachten

Je evalueert leveranciers op vlak van kwaliteit en volgt klachten systematisch op, met focus op structurele verbeteringen.

Je bent verantwoordelijk voor food defense

Je beheert en optimaliseert het food defense plan samen met het team en waarborgt de veiligheid van processen en producten.